När en begravning har hållits är det brukligt att bjuda på en minnesstund, där de sörjande kan äta en passande måltid samtidigt som de tänker på och pratar om den avlidne. Här finns god möjlighet att anpassa maten till det som den ihågkomna personen tyckte om, eller om så önskas till vad gästerna mest föredrar. …
